【森の謌ビュッフェ完全ガイド】口コミで絶賛の夕食・朝食メニューは？予約前に知りたい注意点まで徹底解説

「定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌のビュッフェって、口コミですごく評判がいいけど、実際どうなの？」
「どんなメニューがあるのか、具体的に知りたい！」
「夕食も朝食も、本当に満足できるレベルなの？」

そんな疑問をお持ちではありませんか？森の謌への宿泊を検討する上で、多くの人が最大の楽しみに挙げるのが、何を隠そう「食事」、特にビュッフェ（バイキング）です。

この記事では、膨大な宿泊者の生の声を徹底的に分析し、「森の謌のビュッフェ」の魅力と注意点を、どこよりも詳しく、正直にお伝えします。これを読めば、あなたの食の好みに森の謌が本当にマッチするのか、そして滞在を120%楽しむためのヒントがきっと見つかりますよ。

【結論】森の謌のビュッフェは、ただの"食べ放題"ではなかった！

先に結論からお伝えしましょう。森の謌のビュッフェは、単なる「食べ放題」という言葉では片付けられない、エンターテイメント性の高い食体験です。多くの口コミで「今までで一番美味しかった」「料理のクオリティが高い」と絶賛されており、その満足度の高さは本物と言っていいでしょう。

特に、ライブキッチンでのパフォーマンスや、パティスリーのようなデザートコーナーは、多くの宿泊者を魅了しています。さっそく、夕食と朝食の具体的な魅力を見ていきましょう。

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【夕食ビュッフェ】五感で味わう！絶対に外せない人気メニューTOP3

「種類が豊富で食べきれない！」という嬉しい悲鳴が聞こえてくる夕食ビュッフェ。その中でも、特に多くの口コミで名前が挙がっていた人気メニューをご紹介します。

1. ライブ感がたまらない！自分好みに作る「窯焼きピザ」

森の謌ビュッフェの代名詞とも言えるのが、このオーダーメイドピザ。「生地・ソース・具・チーズが選べ、焼きたてを席まで届けてくれる」というスタイルが、大人から子供まで大好評です。「あまりの美味しさに3回も頼んでしまった」という声もあるほど。

「ピザは自分で具材を選び、テーブル番号の札を渡すと、席まで熱々出来たてのピザを運んでくれます。」

「ピザも生地から選べてトッピングも選べて焼いたあと温かいまま持ってきていただけるのが嬉しかったです。」

選ぶ楽しさと出来立ての美味しさが、食事の時間を特別なものにしてくれること間違いなしです。

2. 肉好き歓喜！シェフが焼く絶品「ステーキ」

ライブキッチンでシェフが目の前で焼いてくれるステーキも、多くの人が絶賛する一品。「北海道産のサーロインステーキが最高で何回もおかわりしました」という口コミもあり、そのクオリティの高さが伺えます。ビーフシチューやジンギスカン、エゾシカ肉のカレーなど、その他のお肉料理も充実しています。

3. もはや専門店レベル！華麗なる「デザート＆スイーツ」

「スイーツは超一流！」「ビュッフェとは思えないでき」と、宿泊者を驚かせているのがデザートコーナーです。

• 見た目も美しいケーキ類：「売店で売ってるケーキもバイキングで食べられる」と喜びの声も。一つ一つが小さくカットされているため、多くの種類を味わえるのも嬉しいポイントです。
• 豊富なラインナップ：ケーキだけでなく、マカロン、生チョコ、焼きたてシュークリーム、プリンなど、その種類の多さに「全種類制覇は無理」という声も。
• ソフトクリームも絶品：「甘さ控えめでミルク感たっぷり」と、ソフトクリームのファンも多いようです。

甘いものが苦手な方でさえ「普段甘いものを食べない同行者もおかわりしていました」という口コミがあるほど、その魅力は絶大です。

【朝食ビュッフェ】朝から感動！記憶に残る特別な朝ごはん

夕食に負けず劣らず、朝食も宿泊者の満足度が非常に高いのが森の謌の特徴です。

名物！テーブルで炊き上げる「釜炊きご飯」

朝食のハイライトは、なんといってもテーブルごとに提供される炊き立てのご飯。「ストウブ製の鍋で炊いたご飯が提供されとても美味しい」「ダッチオーブンで炊いた白米は特別に美味しかった」と、多くの人がその格別な美味しさに感動しています。このご飯を目当てにリピートする人もいるほどです。

朝から贅沢！北海道を味わう豊富なメニュー

ご飯のお供も豪華です。「朝から帆立や烏賊などお刺身を楽しめ」「自分で海鮮丼が作れる」など、北海道らしい海の幸が並びます。その他にも、エッグベネディクトやエゾシカ肉のホワイトカレーといった、ここでしか味わえないような珍しいメニューも楽しめます。

【ここは知っておきたい注意点】ビュッフェに関する正直な口コミ

絶賛の声が多い一方で、いくつか注意すべき点も寄せられています。最高の食事体験にするために、ぜひ参考にしてください。

1. 時期やプランによるクオリティの波？

少数ですが、「以前より質が落ちた」「品数が減った気がする」といった声も見られました。特にコロナ禍を経てメニュー構成が変わったと感じるリピーターの方もいるようです。また、「料理が冷めていた」「味が濃すぎた」という指摘も一部ありました。

2. 小さなお子様連れはメニューに注意

ビュッフェは全体的に「大人向け」という意見があり、「唐揚げやポテトなど子ども向けのメニューが少ない」と感じたファミリー層からの口コミがありました（2022年8月の口コミより）。一方で、焼きたてピザやデザートにお子様が大喜びしたという声も多数あるため、一概には言えませんが、定番のお子様メニューを期待していくと少し戸惑うかもしれません。

3. 会場の混雑と座席の配置

週末など混雑時には「食事会場の座席の間隔が狭すぎて、落ち着かない」という声が挙がっています。対策として食事時間を複数に分けていますが、チェックインが遅いと遅い時間しか選べないこともあるようです。ゆっくり食事を楽しみたい方は、早めのチェックインを心がけると良いでしょう。

また、「一方通行で料理を取るスタイルが、席によっては面倒」という声もありました。特に足の不自由な方と一緒の場合は、予約時にその旨を伝えて席を配慮してもらうと安心かもしれません。

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【結論】森の謌のビュッフェはこんな人におすすめ！

「森の謌」のビュッフェは、ただお腹いっぱいになりたいという方よりも、食事の時間そのものを楽しみたい、食にこだわりがある方にこそ、心からおすすめできます。

• とにかく美味しいものを少しずつ、たくさん味わいたいグルメな方
• 見た目も華やかな料理やスイーツに心ときめく女性グループ
• ライブキッチンやオーダーメイドピザなど、選ぶ楽しさやライブ感を重視するカップル・ご夫婦

一方で、伝統的な和食会席で静かに食事をしたい方や、フライドポテトや唐揚げといった定番メニューがお子様に必須というファミリーは、少しイメージと違う可能性も考慮しておくと良いでしょう。

多くの宿泊者が「最高の思い出になった」と語る、森の謌のビュッフェ。あなたもその感動を、ぜひ一度体験してみてはいかがでしょうか。

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【定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌】の楽天トラベル口コミ

総合評価：総合評価 4.44

🏆 強み：食事　｜　❌ 弱み：風呂

ホテル名	定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌
読み	じょうざんけいつるがりぞーとすぱもりのうた
特徴	森がもつ癒し力と心地よさを全身で体験。森の国北海道から新しいリゾートのカタチを・・・
料金	17,820円〜
住所	北海道札幌市南区定山渓温泉東3-192
最寄り駅	札幌
電話番号	011-598-2671
FAX	011-598-2712
アクセス	ＪＲ　札幌駅よりバスにて7０分 　地下鉄真駒内駅より無料のシャトルバスがございます。（前日までの予約制）
駐車場	駐車料金無料　予約不要
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