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「温泉宿で食べるイタリアンって、正直どうなんだろう?」
「大切な人の誕生日や記念日、心から喜んでもらえるような特別なディナーにしたい…」
奥定山渓温泉 佳松御苑を選ぶ上で、多くの人が期待と少しの不安を抱くのが、この宿の大きな特徴である「イタリアンディナー」ではないでしょうか。この記事では、食事、特にディナーと記念日対応に焦点を絞り、宿泊者のリアルな声からその実力を徹底的に解剖します!
結論から言うと、佳松御苑のイタリアンディナーは「期待を遥かに超えるレベル」と評価する声が圧倒的多数でした。多くの人が「美味しい」と絶賛する理由を、口コミから探っていきましょう。
佳松御苑のイタリアンが支持される最大の理由は、北海道の豊かな恵みを最大限に活かしている点にあります。シェフ自らが選び抜いた旬の食材が、洗練された一皿となってテーブルに並びます。
「ディナーはイタリアンコースをコンセプトに、その時期に最も美味しい旬の食材をお楽しみいただけるよう工夫を凝らしておりますので『本当に美味しかったです』とのお言葉を頂戴しシェフもとても喜んでおり、私共の励みとなります。」(施設からの返信より)
「夕食のイタリアンは味も量も見た目も出し方のタイミングも完璧でした。」
見た目の美しさ、味、提供されるタイミングまで計算され尽くしたコース料理は、単なる食事ではなく、一つのエンターテイメントとして楽しめるようです。
数ある料理の中でも、特に多くの口コミで名指しで賞賛されていたのが「肉料理」と「パスタ」です。
ワイン好きには、料理に合わせてソムリエが厳選する「ペアリングワイン」もおすすめ。「どのワインも本当に美味しかったです」「期待を大きく上回り大満足でした」と、料理の美味しさをさらに引き立ててくれると評判です。
「誕生日」「結婚記念日」「還暦祝い」など、佳松御苑は大切な記念日を祝う場所に選ばれることが多い宿です。そして、その期待に完璧に応えるサプライズ演出が、多くの感動を呼んでいます。
「夕食時には誕生日祝のカードと乾杯のドリンクを用意していただき感激しました。」
「ケーキを出してくれる時には個室室内照明を消して、バースデーソングをスタッフ3人で歌ってくれビックリ&嬉しかったです!」
「結婚記念日の前だったんですが、記念のプレートとか飲み物のサービスとかとても有り難かったです。感動しました。」
口コミからわかったサプライズ内容は以下の通りです。
これらの心温まるおもてなしが、記念日を忘れられない特別な一日にしてくれます。大切な人へのサプライズを考えているなら、これ以上ない舞台と言えるでしょう。
絶賛の声が多い一方、いくつか注意すべき点も口コミから見えてきました。正直にお伝えしますので、予約の際の参考にしてください。
夕食の量については、「ちょうど良い」という声が多数派でしたが、「男性にはちょっと物足りないかも」「お肉の量が少し多かった」と、人によって感じ方が分かれるようです。ただし、館内には無料の夜食サービス(おにぎり、味噌汁、焼き菓子など)が用意されているため、足りないと感じた場合でも安心です。
過去の口コミに「アレルギー対応でミスがあった」という、非常に重要な指摘がありました(2024年9月の口コミより)。現在は改善されている可能性が極めて高いと思われますが、命に関わることですので、食物アレルギーがある方は予約時やチェックイン時に、重ねて念入りに確認することを強く推奨します。
ごく少数ですが、「パスタの茹で加減が硬く感じた(アルデンテの好みによる)」「料理提供のタイミングが少し早かった」といった声もありました。これらは個人の好みや当日の状況にもよるため一概には言えませんが、もし気になることがあれば、食事中に遠慮なくスタッフに伝えてみるのが良いでしょう。
奥定山渓温泉 佳松御苑のイタリアンディナーは、こんな方にこそ心からおすすめできます。
いくつかの注意点はありますが、それを差し引いても、この宿でしか味わえない特別な食体験と感動が待っていることは間違いありません。大切な人との思い出作りに、あるいは自分への最高のご褒美に、佳松御苑のディナーを選んでみてはいかがでしょうか。
総合評価:総合評価 5.00
🏆 強み:サービス 設備アメニティ | ❌ 弱み:立地
ホテル名 | 奥定山渓温泉 佳松御苑 |
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読み | おくじょうざんけいおんせん かしょうぎょえん |
特徴 | 至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿〜全室天然温泉「森の展望風呂」完備〜 |
料金 | 34,550円〜 |
住所 | 北海道札幌市南区定山渓857 |
最寄り駅 | 札幌 |
電話番号 | 0120-489-485 |
FAX | 011-598-2256 |
アクセス | <公共交通機関> JR札幌駅から道南バスで70分、「薄別」停留所にて下車、徒歩すぐでございます。 |
駐車場 | 有り 30台 無料 予約不要 |
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評価 | 5 / 5.00 |