ホテルエノエ函館の朝食バイキング徹底レビュー！【2025年最新】口コミで絶賛されるメニューと120%楽しむ裏技

「ホテルエノエ函館の朝食がすごいって聞くけど、具体的に何が食べられるの？」
「朝市に行くのと、ホテルの朝食、どっちがいいか迷ってる…」
「朝食付きプランにする価値って、本当にあるの？」

そんな疑問をお持ちではないですか？函館といえば、新鮮な海の幸！旅のハイライトである朝食で、絶対に失敗したくないですよね。

この記事では、「ホテルエノエ函館」の朝食バイキングに特化し、膨大な宿泊者の口コミから判明した全メニューのラインナップ、味わい、そして120%楽しむための裏技まで、どこよりも詳しく徹底的に解説します！

「想像を遥かに超えた」口コミで絶賛の嵐！エノエ函館の朝食がすごい5つの理由

なぜこれほどまでに、ホテルエノエ函館の朝食は絶賛されるのでしょうか？その理由は、単に「品数が多い」だけではありませんでした。宿泊者の心を鷲掴みにする、5つの魅力に迫ります。

理由1：【海鮮】朝から贅沢の極み！夢の「セルフ海鮮丼」が楽しすぎる

なんといっても一番の目玉は、自分で好きなだけネタを乗せられる海鮮丼コーナーです。

「函館は海鮮をウリにした朝食バイキングが多いですが、鰻と蟹の棒肉があるのは初めて見ました。」

「いくらや帆立、カニで自分好みの海鮮丼作り、また目の前で作ってくださるウニバターのオムレツなどもすごく美味しくて楽しめました。」

口コミを総合すると、以下のような豪華なネタが日替わりなどで登場するようです。

• イクラ（かけ放題！）
• カニのむき身・棒肉
• ホタテ
• マグロ
• サーモン
• イカ
• 甘エビ
• タコ
• ソイ
• なんと、うなぎまで！

ご飯も白米だけでなく赤酢のシャリが用意されているというこだわりよう。これならもう、早起きして朝市に行かなくても、ホテルで大満足できちゃいますね！

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理由2：【ご当地グルメ】ホテルで函館名店めぐり！

海鮮だけではありません。函館や北海道ならではの「あの味」が、朝食会場に大集結しているのも驚きです。

「五島軒のカレー、美鈴コーヒーのゼリー、函館牛乳のプレミアムヨーグルト、こむぎ館のパンがありました。落ち着いてゆっくり食べることができます。」

• 五島軒のカレー：函館の老舗洋食店のカレーが朝から食べ放題！チキンカレーと合わせて2種類あるという口コミも。
• 神戸こむぎ館のパン：地元で人気のパン屋さんのパンが並びます。「塩パンが絶品」との声も。高級トースター「アラジン」でリベイクできるのも嬉しいポイント。
• 郷土料理も充実：ジンギスカン、いかめし、北海道産豚丼、函館塩ラーメン、鮭のオハウ（アイヌのスープ）など、北海道の味覚をこれでもかと堪能できます。

理由3：【ライブキッチン】出来立てアツアツが嬉しい！

バイキングの楽しさを倍増させてくれるのが、目の前で調理してくれるライブキッチンです。

「オムレツが想像と違うイカ墨オムレツ雲丹ソースがけでめちゃくちゃ美味しかったです。」

特にこの「イカ墨オムレツ 雲丹ソースがけ」は、他ではなかなかお目にかかれない逸品として、多くの口コミで絶賛されていました。これは絶対に外せませんね！

理由4：【品揃えとデザート】70種以上！食べきれないほどの幸せ

「全種類食べようとしましたが、種類の豊富さに食べきれないほどです」という声が多数。海鮮やご当地グルメ以外にも、サラダ、麻婆豆腐、筑前煮といった和洋中のおかずから、ケーキやティラミス、シャインマスカットなどのデザートまで、朝食とは思えないほどのラインナップが揃っています。

理由5：【雰囲気】スタッフの対応が気持ちいい！

どんなに美味しくても、会場の雰囲気が悪ければ台無しですよね。その点も、ホテルエノエ函館は高評価です。

「朝食会場のスタッフさんが親切で気持ちよく食事が出来よかったです。」

「スタッフの丁寧な対応や迅速な料理の補充はとても有り難かったです。」

活気があり、笑顔で対応してくれるスタッフがいるからこそ、最高の朝食体験が完成するのですね。

【口コミで判明】朝食を120%楽しむ裏技＆攻略法

これだけの豪華バイキング、どうせなら最大限に楽しみたいですよね。宿泊者の口コミから見えてきた、攻略法をこっそりお教えします！

裏技1：「手巻き寿司」でアレンジ！

「手巻きができるようにパリパリの海苔もある」という口コミを発見！海鮮丼だけでなく、好きな具材を巻いてオリジナル手巻き寿司を楽しむのも通な楽しみ方です。薬味も大葉やひきわり納豆など種類が豊富なので、組み合わせは無限大！

裏技2：空いている時間を狙うなら「朝イチ」が吉

「混雑していない会場でゆっくり食べる事ができた」という口コミがある一方、人気のホテルなので時間帯によっては混み合う可能性も。営業開始は6:30からなので、ゆっくり選びたい方はオープン直後の早い時間帯を狙うのがおすすめです。

裏技3：海鮮以外の「隠れスター」を見逃すな！

海鮮丼に目を奪われがちですが、「カレーも2種類ありどちらも美味しい」「スープカレーのお肉もゴロゴロ」「塩ラーメンが絶品」といった声も多数。海鮮でお腹いっぱいになる前に、これらの隠れた名品もぜひ味わってみてください。

【正直なところ…】知っておきたい注意点

これだけ絶賛されている朝食ですが、ごく少数ながら気になる意見もありました。予約してから後悔しないよう、正直にお伝えします。

• 海鮮のクオリティについて：本当にごく少数ですが、「いくらが小粒だった」「サーモンが水っぽかった」という声もありました。これは時期やタイミングによるものかもしれませんが、最高級の寿司店レベルを期待すると、少しギャップを感じる可能性はゼロではないかもしれません。
• サービスについて：「料理の補充が追いついていない時があった」「スタッフの方が親切すぎて、逆にゆっくり見たかった」という声も。人気の裏返しとも言えますが、心の準備をしておくと良いでしょう。

とはいえ、これらは全体から見ればごく一部の意見。大多数の宿泊者が「最高だった」と評価している事実は揺るぎません。

【結論】函館の朝はここで決まり！朝食付きプランは絶対予約すべき！

ここまで見てきた通り、ホテルエノエ函館の朝食は、単なる「ホテルの朝ごはん」の域を超えた、旅の目的になりうるエンターテインメントです。

特に、こんな方には「朝食付きプラン」を強く、強くおすすめします！

• 朝から美味しい海鮮をお腹いっぱい食べたい方
• 函館朝市の人混みや価格交渉が苦手な方
• コストパフォーマンスを重視し、食事も宿泊も賢く楽しみたい方
• 函館ならではの食文化を、一度にまとめて体験したい方

「朝食付きにすれば良かったと思っています」という、素泊まりプランを選んだ方の後悔の声が、その価値を何よりも雄弁に物語っています。

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【ホテルエノエ函館】の楽天トラベル口コミ

総合評価：総合評価 4.47

🏆 強み：食事　｜　❌ 弱み：風呂

ホテル名	ホテルエノエ函館
読み	えのえはこだて
特徴	24年10月OPEN♪宿泊者限定ラウンジで地酒を愉しみ＆海鮮含む70種の朝食ブッフェで舌鼓
料金	4,950円〜
住所	北海道函館市宝来町22-15
最寄り駅	宝来町
電話番号	0138-38-9500
FAX	0138-38-9501
アクセス	函館市電『宝来町』徒歩約3分・『十字街』徒歩約5分、JR函館駅より車で約5分、函館空港よりバスにて約40分
駐車場	有り：44台￥1,000-（税込み／泊）　先着順となり予約は不可となります。
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