函館国際ホテルの朝食ビュッフェ完全ガイド！いくらかけ放題の口コミ、メニュー、待ち時間と混雑回避の裏ワザを徹底解説

「函館国際ホテルの朝食って、本当にそんなにすごいの？」
「"いくらかけ放題"って聞くけど、実際のところどうなの？」
「すごい混むって本当？待ち時間はどれくらい？」

函館のホテル選びで必ず話題にのぼる、函館国際ホテルの朝食。その豪華な噂を聞きつけて、このページにたどり着いた方も多いのではないでしょうか。

この記事では、膨大な数の宿泊者口コミの中から「朝食」に関する声だけを徹底的に抽出し、その魅力とリアルな注意点をどこよりも詳しく解説します。メニューの全貌から、最大の難関である「混雑」を乗り切るための裏ワザまで、これを読めば函館国際ホテルの朝食のすべてがわかります！

【結論】函館国際ホテルの朝食は、並んででも食べる価値アリ！

先に結論からお伝えします。函館国際ホテルの朝食は、多くの宿泊者が「朝食が目的でこのホテルを選んだ」「朝市に行く必要がない」と絶賛するとおり、函館旅行のハイライトになり得る素晴らしい内容です。

ただし、その人気ゆえの「混雑」は覚悟が必要。この記事で紹介する攻略法を駆使して、最高の朝食体験を計画してくださいね。

【魅力徹底解剖】函館国際ホテルの朝食が愛される理由

なぜこれほどまでに多くの人を惹きつけるのか？その魅力を具体的なメニューと共に見ていきましょう。

【名物①】好きなだけのせて！夢のセルフ海鮮丼コーナー

この朝食の代名詞とも言えるのが、海鮮コーナーです。多くの口コミで熱狂的に語られています。

「朝食のいくらかけ放題が目的で伺いました。」

「朝市の海鮮丼食べに行かなくてもいいですわ」

そう、なんといっても最大の魅力は「いくらかけ放題」。プチプチとした食感の新鮮ないくらを、好きなだけご飯にのせて頬張る…まさに至福の瞬間です。他にも、函館らしいイカやサーモン、甘エビ、ネギトロなどが並び、自分だけのオリジナル海鮮丼を作ることができます。「海鮮パフェ」のように美しく盛り付けて楽しむ宿泊者もいるようです。

【名物②】ライブキッチンが出来立てを提供！ステーキからラーメンまで

温かい料理は、やっぱり出来立てが一番。函館国際ホテルのライブキッチンでは、シェフが目の前で調理してくれます。

• 牛ステーキ（焼きしゃぶ）： 朝から贅沢に、焼きたての牛肉を味わえます。「その場で焼いてもらえる肉も美味しかった」と満足の声が多数。
• 函館塩ラーメン： あっさりとしつつもコクのある函館名物の塩ラーメンをミニサイズで楽しめます。
• 四川風麻婆豆腐： 意外な人気メニューがこちら。「名物の麻婆豆腐は本格的な味付けでした」と、そのクオリティの高さが評判です。

【嬉しいポイント】朝から優雅に！ワインや絶品スイーツも

食事を彩るドリンクやデザートも充実しています。

• 朝活ワイン： なんと、朝からスパークリングワインや赤・白ワインがフリードリンク！「個人的に朝からワイン飲めたのが1番です笑」という口コミもあり、優雅な朝を演出してくれます。
• ホテルメイドのデザート： 「函館牛乳を使った料理がどれも味が濃厚で美味しかった」という声の通り、牛乳プリンやバスクチーズケーキなど、スイーツのレベルも非常に高いと評判です。

【もう一つの選択肢】静かに味わう絶品和定食「ひつまぶし御膳」

「ビュッフェの喧騒は苦手…」という方や、連泊の方に朗報です。函館国際ホテルでは、ビュッフェとは別に、2階の日本料理レストラン「松前」で和食御膳を選ぶことができます。

「静かに過ごしたい方は、御膳を選ばれると良いと思います。」

口コミによれば、ビュッフェ会場に比べて落ち着いた雰囲気で食事ができるとのこと。メニューはうなぎ・道産牛・海鮮から選べるひつまぶしで、こちらも「クオリティが高く満足できた」と高評価。サラダやデザートはハーフビュッフェ形式で楽しめるのも嬉しいポイントです。

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【最大の注意点】朝食会場の「激混み」を乗り切る3つの裏ワザ

素晴らしい朝食体験の前に立ちはだかるのが、多くの口コミで指摘されている「混雑」です。しかし、ご安心を。先輩宿泊者たちの声から、この難関をスマートに乗り切るための攻略法が見えてきました。

裏ワザ①：とにかく早起き！オープン直後を狙う

最も確実な方法は、早起きしてオープンと同時に会場へ向かうこと。営業時間は季節によって変動があるようですが、口コミでは朝5時半や6時といった早い時間からオープンしているとの情報がありました。

「6時半を過ぎると人が多く海鮮系を堪能できないリスクがあるため、6時前に行くことをお勧めします。」

ただし、同じことを考えている人も多く、「5時半のオープンに行きましたが、すでに20組はいて…」という声も。まさに早起きは三文の徳、ということですね。

裏ワザ②：ハイテクシステムを使いこなす！「順番待ちシステム」の活用

「朝からそんなに早く起きられない…」という方には、こちらの方法がおすすめです。函館国際ホテルでは、混雑時にQRコードを使った順番待ちシステムを導入しています。

「オンラインでウェイティング状況確認が可能で、混雑時はQRコードで整理券発行されます。すごく便利です。」

このシステムを使えば、会場前で立ちっぱなしで待つ必要はなく、自分の部屋で順番が来るまでのんびり待機できます。順番が近づくとメールなどで通知が来るようなので、時間を有効活用できますね。

裏ワザ③：発想の転換！あえて「和食御膳」を選ぶ

どうしてもビュッフェの混雑を避けたい、静かに食事を楽しみたいという場合は、2階の日本料理「松前」の和食御膳を選ぶのが賢い選択です。

「ビュッフェの方が人が多いので、静かに過ごしたい方は、御膳を選ばれると良いと思います。」

口コミでも「待ち時間なしに席につける」と評価されており、落ち着いた朝の時間を過ごしたい方には最適の選択肢と言えるでしょう。

【結論】函館国際ホテルの朝食はこんな人におすすめ！

函館国際ホテルの朝食は、ただお腹を満たすだけのものではありません。それは、旅の思い出をより豊かに彩るエンターテイメントです。

特に、

• 朝食を旅のメインイベントとして楽しみたい方
• いくらや新鮮な海鮮を心ゆくまで味わいたい方
• 混雑を乗り切るための戦略を立てるのも旅の楽しみと捉えられる方
• ビュッフェの賑やかさも、静かな和食も、その日の気分で選びたい方

こんなあなたにとって、函館国際ホテルの朝食は、間違いなく最高の体験となるでしょう。

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【函館国際ホテル】の楽天トラベル口コミ

総合評価：総合評価 4.32

🏆 強み：食事　｜　❌ 弱み：設備ｱﾒﾆﾃｨ

ホテル名	函館国際ホテル
読み	はこだて　こくさいほてる
特徴	3つのレストランを備えた全435室のシティホテル。本館最上階には函館港を望む天然温泉展望大浴場も。
料金	4,725円〜
住所	北海道函館市大手町5-10
最寄り駅	函館
電話番号	0138-23-5151
FAX	0138-23-0239
アクセス	ＪＲ函館駅から徒歩約8分／函館空港から車で約20分 バスで約30分（函館国際ホテル前下車 バス停目の前）
駐車場	1泊1000円 (宿泊日当日の11時〜出発日の14時まで出し入れ自由／先着順）
投稿件数	3317 件
評価	4.32 / 5.00