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「ニセコひらふ亭の食事って、バイキングらしいけど実際どうなの？」「ステーキや天ぷらが美味しいって聞くけど、本当？」「口コミを見たら『がっかりした』という声もあって不安…」
宿選びで、温泉と同じくらい重要なのが食事ですよね。特にバイキング（ビュッフェ）は、当たり外れが大きいと感じる方も多いのではないでしょうか。ひらふ亭の食事に関しても、口コミは「大満足！」という声と「期待外れ…」という声の両方があり、本当のところが気になっている方も少なくないはず。
この記事では、そんなあなたの疑問を解消すべく、膨大な口コミから「食事」に関するリアルな声だけを徹底分析！多くの人が絶賛する人気メニューから、満足度を下げないための注意点まで、ひらふ亭のバイキングを120%楽しむための情報をお届けします。
まずは、多くの宿泊者が「美味しかった！」と太鼓判を押す、ひらふ亭バイキングのスター選手たちをご紹介します。これらを楽しみに訪れるリピーターも多いようです。
ひらふ亭のバイキングで最も評価が高いのが、ライブキッチンで提供される出来立ての料理です。特に「ステーキ」と「天ぷら」は、口コミで頻繁に名前が挙がります。
「夕食のビュッフェでしたが、肉、魚、天ぷらなど目の前で焼く、切る、揚げるということを行っており、温かいうち、食べ頃のうちに頂けるという最高の料理でした」「炭火焼のお肉も柔らかくて、天ぷらもさっくさく」といった声が多数。やはり、バイキングでも出来立ての熱々を食べられるのは嬉しいポイントですよね。「ステーキとか天ぷらがとても美味しくて大満足でした」というシンプルな感想が、その満足度を物語っています。
ただし、一部「牛ステーキはモツモツして美味しくない」という声に対し「チキンステーキは美味しい」という意見も。お肉の種類によって好みが分かれる可能性はありそうです。
もう一つの特徴が、北海道らしい「ジビエ料理」が楽しめる点です。「エゾシカのたたき、鴨ロースの柚子胡椒煮など北海道の地ならではの食材を使った料理がバイキング形式で食べられますよ」「ジビエ、とくに鹿肉が好きなのでいっぱい食べて満足です！」など、普段なかなか食べる機会のない料理を楽しみにしている方も多いようです。「鹿肉の煮込みがありましたが、他珍しいものはなかったように思います」という声もあり、ジビエ料理がバイキングの良いアクセントになっていることが伺えます。
夕食だけでなく、朝食にも人気の名物があります。それが、シェフが目の前で一つひとつ焼き上げてくれる「オムレツ」です。
「朝のオムレツは今まで色々なホテルに泊まっていますが1番美味しかった！」「中の具も、３種類あり選べました」と、そのクオリティと楽しさを評価する声が多数。子供たちにも大人気で、「子供たちはこれがとても気に入ったようです」という微笑ましいエピソードも。朝から出来立ての温かい料理を食べられるのは、一日の良いスタートになりますね。
絶賛の声がある一方で、「食事が残念だった」という厳しい口コミも存在します。なぜ評価が分かれるのでしょうか？そして、どうすれば「当たり」の体験ができるのでしょうか。口コミからそのヒントを探ります。
「品数が少ない」「料理の質が低い」といった声は、特に宿泊料金が安いオフシーズンや、特定の時期に集中している可能性があります。「夕食は品数は多くないけどジビエ料理などもあり品質は良かった」という声もあれば、「冷凍品の野菜が解凍できていないものがあったり、内容がとても残念でした」という声も。宿泊時期やその日の状況によって、内容にばらつきがあるのかもしれません。
【攻略法】 過度な期待はせず、「ライブキッチンのステーキや天ぷら、朝食のオムレツなど、評価の高い名物メニューを中心に楽しむ」と心構えをしておくと、満足度が高まりそうです。
満足度を左右する最大の要因は、「食事会場に行く時間帯」かもしれません。
「夕食会場に7時過ぎに行ったところ、無くなっている料理がいくつもあり、補充もされないままで、残り物を食べている感が強くてわびしかったです」「朝食は問題あり。時間帯が早いにも関わらず、料理の補充がなく…」（2025年8月の口コミより）といった声が複数ありました。スタッフの人数が限られているためか、一度品切れになると補充が追い付かないことがあるようです。
【攻略法】 夕食も朝食も、できるだけ開始時間に近い早めの時間帯に行くのがおすすめです。そうすれば、品切れの心配なく、全ての料理を一番良い状態で楽しむことができるでしょう。
お子様連れの方が特に注意したいのが、ドリンクメニューです。「夕食ブュッフェで飲み物は水、コーヒーのみ無料。ジュースは有料って、、、」という口コミが複数ありました。朝食時にはジュース類も無料になるようですが、夕食時にジュースを飲みたい場合は別料金となることを覚えておきましょう。
口コミを総合すると、ひらふ亭のバイキングは「超高級ホテルの豪華絢爛なビュッフェ」を期待していくと、少し肩透かしを食うかもしれません。しかし、「ライブキッチン」という明確な強みがあり、そこを狙って楽しむ分には、多くの人が満足しています。
▼ひらふ亭のバイキングを心から楽しめる人
一方で、品数や料理の入れ替えを非常に重視する方や、遅い時間にゆっくり食事を楽しみたい方は、少し注意が必要かもしれません。この特徴を理解した上で訪れれば、きっと「お値段以上の満足感」を得られるはずです。
あなたも、ひらふ亭自慢のライブキッチンを体験してみませんか？
総合評価：総合評価 4.17
🏆 強み：立地 ｜ ❌ 弱み：食事
| ホテル名 | 湯元ニセコプリンスホテル ひらふ亭 |
|---|---|
| 読み | ゆもとにせこぷりんすほてる ひらふてい |
| 特徴 | 種類豊富なバイキングと天然温泉100％を満喫できる宿 |
| 料金 | 8,200円〜 |
| 住所 | 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条4丁目5番43号 |
| 最寄り駅 | 倶知安 |
| 電話番号 | 0136-23-2239 |
| FAX | 0136-23-2259 |
| アクセス | ＪＲ函館本線 ＪＲ倶知安駅より車で１5分。 |
| 駐車場 | 有り：１００台（無料・先着順）※冬季のご利用は宿泊のお客様優先とさせていただき台数制限もございます。 |
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| 評価 | 4.17 / 5.00 |
